面食混合，意大利4奶酪烤宽面条，毫无准备

每 100 克

水 (克 )8.07
热量 (大卡 )355.0
热量 (千焦 )1487.0
蛋白质 (克 )12.53
总脂肪 (克 )2.7
灰份 (克 )6.43
碳水化合物 (克 )70.26
总膳食纤维 (克 )2.6
总糖 (克 )6.7
蔗糖 (克 )1.6
葡萄糖（右旋糖） (克 )0.27
果糖 (克 )0.4
乳糖 (克 )2.37
麦芽糖 (克 )2.07
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )57.1
钙 (毫克 )55.0
铁 (毫克 )3.12
镁 (毫克 )42.0
磷 (毫克 )162.0
钾 (毫克 )271.0
钠 (毫克 )2093.0
锌 (毫克 )0.98
铜 (毫克 )0.164
锰 (毫克 )0.688
硒 (微克 )36.9
硫胺素 (毫克 )0.813
核黄素 (毫克 )0.537
烟酸 (毫克 )6.067
泛酸 (毫克 )0.76
维生素B-6 (毫克 )0.153
总叶酸 (微克 )140.0
维生素B - 12 (微克 )0.52
维生素A ， RAE (微克 )38.0
视黄醇 (微克 )38.0
维生素A ， IU (IU )126.0
维生素E （ α-生育酚） (毫克 )0.54
维生素E， β- (毫克 )0.1
生育酚，γ (毫克 )0.32
生育酚，三角洲 (毫克 )0.08
生育三烯酚，α (毫克 )0.05
生育三烯酚，β (毫克 )0.7
生育三烯酚，γ (毫克 )0.0
生育三烯酚，三角洲 (毫克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )0.697
4:0 (克 )0.018
6:0 (克 )0.013
8:0 (克 )0.011
10:0 (克 )0.028
12:0 (克 )0.024
14:0 (克 )0.079
15:0 (克 )0.009
16:0 (克 )0.395
17:0 (克 )0.006
18:0 (克 )0.101
20:0 (克 )0.004
22:0 (克 )0.004
24:0 (克 )0.003
总单不饱和脂肪酸 (克 )0.546
14:1 (克 )0.008
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.013
16:1 ? (克 )0.011
16:1 t (克 )0.002
17:1 (克 )0.002
18:1未分化 (克 )0.516
18:1 ? (克 )0.434
18:1 t (克 )0.082
20:1 (克 )0.007
22:1未分化 (克 )0.0
22:1 ? (克 )0.0
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.519
18:2未分化 (克 )0.485
18:2 n一6 C，C (克 )0.466
18:2 胶质液泡 (克 )0.004
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.015
18:3未分化 (克 )0.03
18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 )0.03
18:3 N-6 C， C，C (克 )0.0
18:3i (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C，C (克 )0.001
20:3未分化 (克 )0.001
20:3 n一3 (克 )0.0
20:3 n一6 (克 )0.001
20:4未分化 (克 )0.004
20:5 n一3 （ EPA ） (克 )0.0
22:4 (克 )0.0
22:5 n一3 （ DPA ） (克 )0.0
22:6 n-3 （ DHA ） (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.099
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.084
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.015
胆固醇 (毫克 )1.0